Err

HARMONY 2017

6,80 €
Demande d'information
HARMONY 2017Cette cuvée reflète l'Harmony parfaite des 10 cépages qui la composent.
Chaque variété apporte sa personnalité et son empreinte à travers un assemblage unique.
Une diversité incomparable qui s'exprime par une Harmony des saveurs fruitées, florales, épicées, minérales ...
L'équilibre frais et aérien libère un vin de soif, digeste et harmonieux.

Pressurage doux en raisins entiers, vinification naturelle sans ajout de levures, fermentation en foudres de chêne centenaires avec élevage sur lies fines.

Idéal avec des entrées, plats végétariens, tourtes-quiches, poissons.

Vin sec

Température de service : 10 à 12°
Potentiel de garde : 2018-2022

AOC Alsace Assemblage